Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka caprese

Sałatka caprese

Autor:

Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4712

Dodano:

Odsłon: 34684

Sałatka caprese jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Tym razem w innej odsłonie i chyba bardziej przyciągająca wzrok a doświadczenie skłoniło mnie do zmiany ozdobnych listków bazylii na listki roszponki.

Składniki

  • 1 kula mozzarelli
  • 2 średnie pomidory
  • sól, pieprz,
  • kilka listków roszponki
  • odrobina oleju rzepakowego
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Przygotowanie :
    Kulę mozzarelli"stawiam" pionowo i tocząc od dołu ścinam długi plaster grubości max. 5 mm.
    Po ścięciu zwijam niczym ślimaczka tworząc formę kwiatu i układam centralnie na talerzu. Pomidory przecinam na pół, i od góry nacinam pół centymetrowe pół plastry (zobacz mój film). Cztery ponacinane połówki pomidorów układam obok mozzarelli rozsuwając ponacinane piórka. Doprawiam solą (ale tylko pomidora) pieprzem i bazylią, całość skrapiam olejem rzepakowym i ozdabiam listkami roszponki.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 01 września 2017 Propozycja serwisu doskonała... Zamiast liści bazylii dałeś listki roszponki, bo... chyba lepiej trafiły w Twój gust... O.K. ... Tylko jedno zastrzeżenie... Twoja sałatka pozbyła się w ten sposób prawa do orginalnej nazwy "caprese"...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

smaker 25 lipca 2016 Myśleliśmy, że w przypadku caprese już nic nas nie zaskoczy, ale tak pięknie podanego jeszcze nie widzieliśmy :)

28 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń