Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka jajeczna z tortellini"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
Składniki
W garnku gotuję lekko posoloną wodę z dodatkiem 3 łyżek oleju. Na wrzątek wrzucam tortellini.
Mieszam, doprowadzam do wrzenia, po czym zmniejszam płomień i gotuję jeszcze ok. 15 minut (do miękkości). Odcedzam, dobrze odsączam na sitku i odkładam do wystudzenia.
Jajka wkładam do garnka, zalewam wodą z dodatkiem soli. Gotuję na twardo przez 10-12 minut.
Potem wyjmuję je, studzę, obieram ze skorupki i kroję w kostkę. Groszek oraz kukurydzę przekładam na sitko, przelewam wodą, potem czekam, aż ociekną. Ogórki kroję w drobną kosteczkę. Seler odsączam z zalewy.
Tortellini mieszam w miseczce z jajkami, selerem, kukurydzą, groszkiem oraz ogórkami. Przyprawiam solą i pieprzem.
Dodaję posiekany szczypiorek i mieszam z majonezem.Źródło: Naj