Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka Misz Masz

Sałatka Misz Masz

Autor:

Przepisów i artykułów: 917 Ocena: 22963

Dodano:

Odsłon: 4231

Często pomysły na ciekawe, oryginalne i smaczne dania rodzą się z tego, co zostało nam w lodówce i szafkach kuchennych. Tak właśnie powstała sałatka Misz Masz – oryginalna, aromatyczna i ciekawa w smaku.

Składniki

  • Słoiczek mini marchewek konserwowych
  • Puszka zielonego groszku
  • Puszka słodkiej kukurydzy
  • 2 czerwone papryki
  • 3 ogórki kiszone
  • Czerwona cebulka
  • Mała pomarańczowa papryczka chilli
  • Natka pietruszki
  • SKŁADNIKI NA SOS DO SAŁATKI:
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 1,5 łyżki oleju lnianego (złocistego)
  • Sok z 1 mandarynki
  • Ząbek czosnku
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 0,5 łyżeczki suszonego tymianku
  • 4 gałązki tymianku cytrynowego
  • Szczypta kurkumy
  • Listki stewi (ewentualnie cukier trzcinowy)
  • Sól
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Marchewkę, groszek i kukurydzę odsączamy z nadmiaru wody i przekładamy do miseczki.

    Papryki i ogórki kiszone kroimy w kostkę, papryczkę chili w krążki, cebulkę w pół krążki, siekamy natkę pietruszki i przekładamy do miseczki z odsączonymi warzywami konserwowymi.

  2. PRZYGOTOWANIE SOSU:

    Do miseczki wlewamy jogurt naturalny, olej lniany, sok wyciśnięty z jednej mandarynki, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekane listki stewi i doprawiamy pieprzem cayenne, kurkumą, tymiankiem i solą. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, choć najlepiej jest je zmiksować na gładką masę.

    Tak przygotowany sos dodajemy do warzyw i mieszamy.

    Życzę smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń