Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 207 Ocena: 2332

Dodano:

Odsłon: 1007

Bardzo smaczna, zwłaszcza po dokładnym schłodzeniu w lodówce. Polecam!

Składniki

  • 4 płaty śledziowe
  • 2 cebule
  • 2 jabłka
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka cukru
  • sok z 1/2 cytryny
  • przyprawy: pieprz, papryka ostra i słodka
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Filety wymoczyć 2-3 godziny w wodzie, którą należy kilka razy zmieniać.
    Następnie pokroić je na kawałki i skropić sokiem z cytryny.

  2. Cebulę j jabłka pokroić w kostkę. Poddusić je na oleju. Dodać koncentrat i szklankę wody. Gotować kilka minut aż sos zgęstnieje. Ogórki pokroić w kostkę.

  3. Układać następujące warstwy w odpowiednim naczyniu: ogórki, śledzie, sos. Ostatnią warstwą powinny być ogórki. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń