Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem"
Znakomita propozycja na grilla dla wegetarian i wegan. Kalafior w aromatyczny...
Odsłon: 744
Znakomita propozycja na grilla dla wegetarian i wegan. Kalafior w aromatyczny...
Odsłon: 744
Składniki
Śledzie mocz co najmniej przez godzinę w zimnej wodzie, wyjmij, wytrzyj do sucha i pokrój na kawałeczki.
Jajka włóż do lekko posolonej wrzącej wody, gotuj ok. 10 minut. Ugotowane na twardo jajka wyjmij, przestudź, polewając zimną wodą, obierz ze skorupki. Wystudź.
Groszek przełóż na sitko, poczekaj, aż ocieknie z zalewy. Cebule obierz, drobno posiekaj. Zimne jajka pokrój w kosteczkę.
Śmietanę wymieszaj z majonezem, ew. lekko posól. Rozdrobnione filety śledziowe oraz groszek, cebulę i jajka włóż do miseczki. Polej przygotowanym sosem śmietanowym. Dobrze wymieszaj.
Sałatkę odstaw w chłodne miejsce, aby smaki się przeniknęły. Przemieszaj. Przed podaniem udekoruj gałązkami koperku. Podawaj np. z kromką razowego chleba.Źródło: Tina