Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z ciastem czekoladowym i groszkami

Sernik z ciastem czekoladowym i groszkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 410 Ocena: 5116

Dodano:

Odsłon: 285

Sernik z ciastem czekoladowym brownies. Dodatkowo z groszkami czekoladowymi, wyszedł pyszny.

Składniki

  • CIASTO CZEKOLADOWE:
  • -300 g. masła -300 g.czekolady(tutaj dałam z po świątecznych ozdobach czekoladowych)
  • -200 g. cukru -5 jajek -370 g. mąki tortowej
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dodatkowo:-3 łyżki mleka
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera śmietankowego -5 jajek -200 g. cukru
  • -2 budynie waniliowe -1/2 szklanki groszków czekoladowych
  • POLEWA CZEKOLADOWA:
  • -100 g. polewy deserowej-gotowej
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ciasto-Masło wraz z połamaną czekoladą, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić ze szczyptą soli i połową cukru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka,resztę cukru. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać porcjami pianę z białek i delikatnie mieszać łopatką. Ale nie długo i wylać 2/3 do blaszki 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. masa- Zmiksować jajka z cukrem, potem dodawanym porcjami serem. Przesiać tam budynie, dodać groszki i delikatnie wymieszać. Przelać do blaszki. Resztę pozostawionego ciasta rozrzedzić mlekiem i porozkładać na serze. Dodatkowo przemieszać patyczkiem do szaszłyków.

  3. Piec ok. 50-60 min. w 175 *C. Po ostygnięciu polać roztopioną polewą w esy-floresy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń