Do góry

Desery Przepis na:

Sernik ze śliwkami

Sernik ze śliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 401 Ocena: 4915

Dodano:

Odsłon: 3996

Sernik na kakaowym spodzie z kruszonką ze śliwkami. Sernik wyszedł bardzo pyszny, polecam.

Składniki

  • CIASTO:
  • -250 g. masła -150 g. cukru -3 jajka -180 g. mąki tortowej
  • -180 g. mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA:
  • -5 jajek -200 g. cukru -1 kg. sera śmietankowego
  • -100 g. śmietany 18 % -2 budynie cytrynowe
  • OWOCE:-8-10 śliwek
  • KRUSZONKA MIGDAŁOWA:
  • -250 g. masła -125 g. cukru -2 cukry waniliowe
  • -1 żółtko -350 g. mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -50 g. pokruszonych płatków migdałowych
  • DO OPRÓSZENIA:-cukier puder
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami. Przesiać mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Zmiksować na niższych obrotach.Rozsmarować na blaszkę 30x40 z papierem do pieczenia.

  2. masa- Zmiksować jajka z cukrem potem serem i śmietaną. Przesiać budynie i zmiksować. Wyłożyć na surowe ciasto.

  3. Śliwki umyć, pokroić na części i rozłożyć na serze.

  4. kruszonka-Zmiksować masło z cukrem i żółtkiem.Przesiać mąkę z proszkiem, wsypać migdały i zmiksować na grubsze kawałki.Rozsypać po śliwkach.
    Piec ok.1 godz.i 15 min. Przed końcem można przykryć papierem.Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
    Kroić jak stężeje.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń