Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Serowe muffinki"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 262
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 191
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 262
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 191
Składniki
Miękkie masło utrzyj mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dosypuj partiami cu kier i trzykrotnie mielony twaróg (możesz użyć białego sera na sernik). Na koniec wbij jajka, wymieszaj z masą.
W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i sodą. Suche przełóż do miski z masą serowo- maślaną. Miksuj krótko, tylko do połączenia składników.
Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Nałóż przygotowane ciasto (maksymalnie do 2/3 wysokości). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. 20-25 min.
Schłodzoną kremówkę ubij na sztywną pianę, zmiksuj z serkiem mascarpone. Krem przełóż do rękawa cukierniczego, udekoruj muffinki.
Czas ok. 35 min; porcja – 190 kcal, cena 1 złŹródło: Świat kobiety