Do góry

Desery Przepis na:

Serowe muffinki

Serowe muffinki

Autor:

Przepisów i artykułów: 3277 Ocena: 28006

Dodano:

Odsłon: 16

Sprawdzony przepis na "Serowe muffinki"

Składniki

  • 15 dag masła
  • po 12 dag cukru
  • białego sera i serka mascarpone
  • 3 jajka
  • sól
  • 24 dag mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 20 dag kremówki 36 proc
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Miękkie masło utrzyj mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dosypuj partiami cu kier i trzykrotnie mielony twaróg (możesz użyć białego sera na sernik). Na koniec wbij jajka, wymieszaj z masą.

  2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i sodą. Suche przełóż do miski z masą serowo- maślaną. Miksuj krótko, tylko do połączenia składników.

  3. Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Nałóż przygotowane ciasto (maksymalnie do 2/3 wysokości). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. 20-25 min.

  4. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywną pianę, zmiksuj z serkiem mascarpone. Krem przełóż do rękawa cukierniczego, udekoruj muffinki.

  5. Czas ok. 35 min; porcja – 190 kcal, cena 1 zł

    Źródło: Świat kobiety

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń