Do góry

Sałatki Przepis na:

Smaczna i prosta sałatka z pora

Smaczna i prosta sałatka z pora

Autor:

Przepisów i artykułów: 132 Ocena: 2489

Dodano:

Odsłon: 12594

Dwuskładnikowa sałatka do obiadu, w której główną rolę odgrywa wyrazisty, nieco ostry por. Przygotowanie jest banalne, w czasie, kiedy warzywo "kruszeje", właściwie można o nim zapomnieć i robić coś innego ;-)

Składniki

  • 1 duży lub 2 małe pory (część biała i seledynowa; bez liści)
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz do smaku
1-2 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Umytego pora przekroić na pół wzdłuż i posiekać na papiloty o szerokości koło 1,5 milimetra. Przełożyć do miski, oprószyć kilkoma szczyptami soli, wymieszać i odstawić przynajmniej na 40 minut.

  2. Warzywo powinno w tym czasie zmięknąć. Nie puści takiej ilości soku jak na przykład ogórek lub cukinia, więc nie ma konieczności odcedzania go.
    Dodawać małymi partiami majonez, który powinien scalić jedynie warzywo, a nie zdominować smak sałatki. Doprawić delikatnie pieprzem i schłodzić w lodówce przez około godzinę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 09 stycznia 2018 Bardzo lubię sałatki z dodatkiem pora,ja nigdy wcześniej nie solę,lubię jego chrupiący smak,sałatka pyszna:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń