Do góry

Śniadania Przepis na:

smaczny, łatwy domowy graham...

smaczny, łatwy domowy graham...

Autor:

Przepisów i artykułów: 117 Ocena: 1446

Dodano:

Odsłon: 3353

chlebek jest smaczny, chrupiący, domowy...............SMACZNEGO!!!

Składniki

  • drożdże świeże 30 gram
  • woda ciepła 275 ml
  • cukier 1 łyżka
  • sól 1 łyżeczka
  • mąka pszenna typ 500 1,5 szklanki
  • mąka pszenna typ 1850 2,5 szklanki
  • otręby pszenne 2 łyżki
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. do misy robota wkruszyć dożdże, wlać letnią wodę, wsypać cukier, sól, obie mąki i hakiem robota wyrabiać

  2. ciasto wyrabiać z 12 minut, jak ciasto będzie odchodzić i nie kleić się do misy nakryć talerzem do wyrośnięcia na 2-2,5 godziny

  3. keksówka 22 cm wysmarowana olejem - ciasto w misie posypać zmielonymi otrębami, wyrobić kilka razy i włożyć do keksówki, posmarować ciepłą wodą, nożem ponacinać skosy, zostawić na 30 minut do podrośnięcia

  4. ciasto piec w nagrzanym piekarniku 200 C około 45-50 minut, wystudzić na kratce

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń