Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śnieżnobiały sernik na kokosowym spodzie, który został moim nr 1 wśród serników na zimno! Świetnie wygląda oraz obłędnie smakuje! Nie wiele składników i szybki w wykonaniu. POLECAM!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Śnieżka na kokosowym spodzie bez pieczenia
Kasiek189
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- spód+wierzch -90 g wiórków kokosowych (1 szklanka)
- 50 g masła
- masa: -500 g twarogu chudego 3-krotnie zmielonego lub gotowego sernikowego
- 200 g schłodzonej śmietanki kokosowej lub zwykłej śmietanki 30%
- 2 opakowania galaretki np. cytrynowej (u mnie bez cukru) + 500 ml wody
- dosłodzić wedle uznania
Sposób przygotowania:
1
Masło umieszczamy w rondelku na małym ogniu. Pod koniec rozpuszczania dosypujemy wiórki kokosowe i mieszamy, aby składniki się połączyły. Zdejmujemy do ostygnięcia.
2
Do gotującej się wody (500 ml) wsypujemy oba opakowania galaretek i mieszamy, aż się rozpuszczą. Odstawiamy do ostygnięcia.
3
Dno formy wykładamy papierem do pieczenia. Formujemy spód z 3/4 całości wiórków kokosowych, resztę zostawiamy na wierzch. Wstawiamy do lodówki.
4
Do zmielonego twarogu lub gotowego dodajemy ostudzoną galaretkę (dosładzamy wedle uznania) i miksujemy na małych obrotach do połączenia. Dosładzamy wedle uznania.
5
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy ją porcjami do masy sernikowej i mieszamy delikatnie łyżką.
6
Masę przelewamy do formy i wstawiamy do lodówki. Po ok.godzinie posypujemy wierzch resztą wiórków ze spodu i lekko dociskamy w masę. Ja dodatkowo posyłam jeszcze płatkami kokosowymi. Chłodzimy w lodówce najlepiej całą noc.