Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Soczysta wątróbka"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
Składniki
Wątróbkę umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki. Zalej ją mlekiem, tak, by była cała zanurzona po czym wstaw na godzinę do lodówki.
Obraną z łupin cebulę potnij w krążki, a wydrążone z gniazd nasiennych jabłka – w ósemki. Skrop całość sokiem z cytryny.
Na jednej patelni podsmaż wątróbkę, a na drugiej zeszklij cebulę z jabłkami.
Gdy mięso będzie gotowe, dołóż pozostałe i posyp majerankiem.
Gotowe danie udekoruj porwaną natką pietruszki.Źródło: Telemax