Dania główne Przepis na:
Sos cukiniowo-paprykowy
Przepisów i artykułów: 199 Ocena: 4069
Dodano: 09.05.2016
Odsłon: 14292
Łatwa do zrobienia bomba witaminowa
Składniki
- Papryka 0,5 szt.
- Marchewka 1 szt.
- Cukinia 400 gram
- Cebula 1 szt.
- Jogurt naturalny 90 gram
- Przecier pomidorowy 1 łyżka
- Bulion 1 szklanka
- Pieprz czarny mielony
- Sól
- Bazylia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Umyte warzywa kroimy w kostkę. Cebulę podsmażamy na rumiano. Pod koniec smażenia wrzucamy pozostałe warzywa i zalewamy je bulionem. Całość doprawiamy solą i dodajemy przecier pomidorowy. Wszystko dusimy do miękkości około 15-20 minut.
-
Do uduszonych warzyw wrzucamy jogurt naturalny i całość blendujemy. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz bazylią. Gotowym sosem zalewamy ugotowany makaron.
izek
5
4208 odsłon
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 10 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Sos idealny - pychoty! <3 Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 09 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe połączenie smakowe...do tego makaron. Dla mnie cudo <3 Odpowiedzi: 1 ▼8 Kto głosował? | Odpowiedz