Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Autor:

Przepisów i artykułów: 73 Ocena: 1351

Dodano:

Odsłon: 2431

Makarony to pomysł na szybki i smakowity obiad:)

Składniki

  • makaron spaghetti
  • 100 g boczku
  • 200 g śmietany 30%
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • parmezan
  • świerzo mielony pieprz
  • kilka listek bazyli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy boczek pokrojony w kostkę,gdy sie zrumieni dodajemy ząbki czosnku przeciśniete przez praskę

  2. Do boczku dodajemy połowę śmietany i na małym ogniu dusimy.
    Pozostałą część śmietany mieszamy z jajkiem i 2 łyżkami startego parmezanu.Dodajemy do boczku i mieszamy dokładnie tak aby składniki się połączyły ale nie doprowadzamy do wrzenia.

  3. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
    Makaron mieszamy z sosem Carbonara i podajemy i parmezanem.



    SMACZNEGO!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń