Do góry

Desery Przepis na:

Szybkie ciasto piernikowe

Szybkie ciasto piernikowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1206

Dodano:

Odsłon: 22121

To ciasto spokojnie może zastąpić pracochłonny piernik.

Składniki

  • 60- 70 g miękkiego masła + trochę do wysmarowania formy
  • 160 g cukru
  • 230 g mąki pszennej
  • szklanka (250ml) greckiego gęstego jogurtu
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duże jajko lub 2 mniejsze
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżka miodu
  • 5- 6 ciasteczek digestive + łyżeczka kakao
  • pół słoika powideł śliwkowych
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać przez sito do dużej miski. Dodać masło, cukier, jogurt, jajka, kakao, kawę, przyprawę do piernika, oraz miód. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.

  2. Ciasteczka wraz z łyżeczką kakao zmielić za pomocą robota kuchennego (lub rozgnieść wałkiem na proszek).* Prostokątną formę- keksówkę (24x10) wysmarować masłem i wysypać ciasteczkami z kakao.

  3. Przelać ciasto i wyrównać szpatułką. Piec w temp. 180st C. przez około 45 min. Przestudzone ciasto przeciąć wzdłuż na pół. Jedną część posmarować powidłami i przykryć drugą. Odstawić do całkowitego ostygnięcia.

  4. *można oczywiście użyć tradycyjnie bułki tartej

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ploula 04 kwietnia 2011 Bardzo łatwe w przygotowaniu i szybkie :) Wyszło bardzo smaczne, mięciutkie i pachnące :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jagoda114 19 marca 2011 Smakowicie wygląda i łatwe do zrobienia, więc wypróbuję.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń