Do góry

Dania główne Przepis na:

Szybkie curry z mięsem mielonym

Szybkie curry z mięsem mielonym

Autor:

Przepisów i artykułów: 410 Ocena: 6531

Dodano:

Odsłon: 977

Szukając przepisów na szybkie dania obiadowe, wpadłam na pomysł błyskawicznego curry. Smak przyprawy curry dominuje w daniu a całość świetnie pasuje do ryżu.

Składniki

  • 300g mięsa mielonego
  • 2 czerwone papryki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 18%
  • posiekana natka pietruszki do dekoracji
  • 1-2 łyżeczki curry
  • sól, pieprz
  • olej
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy.

  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Kiedy się zarumieni, dodajemy paprykę, cebulę i czosnek. Podsmażamy chwilę, po czym wlewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy do jej odparowania i miękkości warzyw.

  3. Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy przyprawy do smaku. Podjemy z ryżem posypane natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń