Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Szynka marynowana w sosie"
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 261
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 427
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 116
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2186
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 261
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 427
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 116
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2186
Składniki
Wymieszaj olej, sok z cytryny, zmiażdżony pieprz i czosnek przepuszczony przez praskę. Szynkę umyj, osusz, natrzyj solą i marynatą ze wszystkich stron. Na wierzch połóż liście laurowe. Owiń folią, marynuj w lodówce przez noc.
Szynkę włóż do rękawa lub brytfanny i piecz ok. 20 min w 220°C. Zmniejsz temperaturę do 170°C i piecz jeszcze około 70 min (pod przykryciem).
Przygotuj sos. Namoczone śliwki rozgotuj w małej ilości lekko osłodzonej wody i przetrzyj przez sito. Połącz z sosem pieczeniowym, podlej bulionem i odparuj sos, aż zgęstnieje i będzie szklisty. Wmieszaj śmietanę, dopraw pieprzem i imbirem.
<strong> 100 minut. Porcja: 430 kcal. Koszt porcji: ok. 4,10 zł. Przepis dla 6 osób.</strong>Źródło: Kobieta i życie