Do góry

Przekąski Przepis na:

Szynka wielkanocna glazurowana

Szynka wielkanocna glazurowana

Autor:

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 6

Dodano:

Odsłon: 991

Bardzo prosty przepis na pyszną szynkę.

Składniki

  • 3 cebule
  • 300 g marchewki
  • 3 kg peklowanej szynki
  • łyżka ziarnistego pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g miodu
  • 75 g ziarnistej musztardy
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 50 g średnio ostrej musztardy
  • 3 listki laurowe
  • natka pietruszki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę pokroić w ćwiartki. Marchewki na kawałki. Mięso umieścić w garnku, zalać wodą, tak aby mięso było przykryte.

  2. Dodać marchewki cebule, pieprz, sól i listek laurowy.gotować 2 godz. i 15 minut. Szynkę wyjąc ułożyć na blasze piekarnika, odstawić na 15 minut.

  3. Podlać nieco wodą. Na glazurę zmieszać miód sos sojowy i musztardę. Szynkę posmarować połową glazury.

  4. Piec w 175 st. Przez 30 minut. W połowie pieczenia polać resztą glazury.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 09 lutego 2014 Swoją drogą ciekawe gdzie jest Pani Redaktor, która powinna tutaj czuwać, a nie zajmować się donosicielstwem trolli(:

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

figg 08 lutego 2014 Nieszczególnie fajnie. W końcu to chyba ma się więcej satysfakcji jak się coś samemu zrobi i wrzuci swoją własną pracę.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń