Do góry

Dania główne Przepis na:

Tajski ryz z ananasem i krewetkami

Tajski ryz z ananasem i krewetkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 1954

Dodano:

Odsłon: 9780

Ciekawe polaczenie ananasa i pikantnych papryczek

Składniki

  • ugotowany ryz basmati, 11/2 szklanki
  • kolorowe papryczki chili pokrojone w paseczki, 3 sztuki
  • papryka pomaranczowa pokrojona w paseczki, 1/2 sztuki
  • zielona cebulka posiekana, 1/2 peczku
  • czosnek posiekany, 2 zabki
  • swiezy posiekany imbir, 1lyzka
  • czerwona tajska pasta curry, 1 lyzeczka
  • ugotowane lub usmazone krewetki tygrysie, 10 sztuk
  • jajko, 1 sztuka
  • ananas pokrojony na kawalki, 3/4 szklanki
  • swieza koledra, garsc
  • olej, 1lyzka
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Wok rozgrzac, dodac olej a nastepnie wrzucic posiekany imbir i czosnek.Po okolo minucie smazenia dodac papryke, chili, cebulke oraz paste curry i smazyc 4 min.Nastepnie dodac ryz, ananasa i posolic calosc.

  2. Smazyc przez 2 min po czym odsunac mieszanke ryzowa na jeden bok woka a w "puste" miejsce wbic jajko. Usmazyc cos w rodzaju jajecznicy. Kiedy jajko sie zetnie polaczyc z reszta skladnikow i dodac krewetki smazyc 4min. Na koniec posypac swieza koledra

  3. Jesli ktos nie lubi krewetek moze uzyc miesa z kurczaka. Wskazowka dla tych co nie wiedza, tajska pasta curry to nie to samo co przyprawa curry,pasta ta ma kompletnie inny smak.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

amidalla 03 marca 2010 Ostatnio pytałam na forum o pomysły na dania na przyjęcie pirackie, ten przepis pasuje jak ulał! Dzięki!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 26 lutego 2010 oj jak tu ładnie i kolorowo super pomysł z tym wydrążonym ananasem np na stół tak podać goście padli by z wrażenia

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

monia_i_ania 26 lutego 2010 hmmm, pięknie podane, zdrowe i na pewno smaczne, dodajemy do ulubionych, pozdrawiamy

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ostra_papryczka 26 lutego 2010 Pięknie wyglądają te Twoje potrawy. Taka nutka egzotyki w codzienności:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń