Do góry

Desery Przepis na:

Torcik z gofrów :)

Przepis dnia 2013-08-30
Torcik z gofrów :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8386

Dodano:

Odsłon: 3904

Każdy ma swój sprawdzony przepis na gofry, ja metodą prób i błędów zrobiłam takie biszkoptowe, by nawet po leżakowaniu w lodówce nie były gumowate :)

Składniki

  • 4 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 4 łyżki oleju
  • 4 łyżki śmietany
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 500 g śmietanki tortowej 36 %
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka żelatyny
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciasto na gofry:
    ubić pianę na sztywno z cukrem, do żółtek dodać olej i śmietanę też ubić , dodać do białek, przesiać mąkę z proszkiem delikatnie wymieszać jak za gęste można dodać 2-3 łyżki wody gazowanej.
    Upiec gofry.

  2. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i przestudzić.
    Śmietankę ubić na sztywno z cukrem, dodać letnią żelatynę, wymieszać, smarować gofry układając je jeden na drugim.
    Wstawić do lodówki by masa dobrze zastygła, podawać oproszone cukrem pudrem lub owocami.
    SMACZNEGO :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 30 sierpnia 2013 No widzisz Aniu, miałam rację - jest daniem dnia - gratuluję !! Odpowiedzi: 2 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 28 sierpnia 2013 Ten przepis zasługuje na szczególne wyróżnienie, bardzo mi się podoba i na pewno zrobię :)) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 25 sierpnia 2013 Po Twoim przepisie zacznę na nowo używać moją gofrownicę bo dawno z niej nie korzystałam.Torcik z gofrów pierwsza klasa:) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń