Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwie, pyszne, zdrowe, chrupiące i pikantne tortille. W sam raz na obiad :) Makro porcji na zdjęciu: ~ 685 kcal / 56 B / 77 W / 14 T
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 129
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1611
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1739
17
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 129
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1611
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1739
17
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tortilla z jarmużem i kurczakiem
CountIn_Tons
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka (170 - 200g)
- 2x Wrapy do tortilli
- Jarmuż (70g)
- 1x średni Pomidor (ok 130g)
- Ketchup Kotlin 60% mniej kcal - ostry
- Musztarda (taka około 100 kcal/100g)
- Przyprawa Prymat Gyros
Sposób przygotowania:
1
PRZYGOTOWANIE MIĘSA: Mięso myjemy, kroimy w drobną kostkę i dodajemy przyprawy do Gyrosa oraz kilka kropel oleju aby przyprawa ładnie przykleiła się do kurczaka. Ja zawsze dodatkowo dodaje osobno chilli, pieprz i czosnek. Nie radzę solić ponieważ Gyros ma wystarczająco soli w sobie. Tak przeprawione mięso jeśli mamy czas można odstawić do lodówki na około 2h, ale bez tego i tak będzie dobre ;) Pomidora kroimy w drobną kostkę.
2
PRZYGOTOWANIE WRAPÓW: Nagrzewamy grilla na maksa (lub ustawiamy na grillowanie mięsa - zależy od modelu). W międzyczasie, zanim nam się grill nagrzeje rozkładamy dwa długie pasy folii aluminiowej i kładziemy na niej nasze wrapy, poza folię ma wystawać około 1/3 placka. Smarujemy od środka ketchupem i musztardą zostawiając około 2 cm wolnego od krawędzi. Na środku kładziemy jarmuż, a na niego pomidor tak aby po bokach i od góry było trochę miejsca na zawinięcie wrapa. Warzywny wsad możemy posypać pieprzem lub innymi ziołami.
3
SKŁADANIE TORTILLI: Gdy grill się nagrzeje, wrzucamy mięso, długość pieczenia zależy od wielkości kawałków i mocy grilla. Jak trzymam maksymalnie do 40 sek aby mięso się zamknęło ale nie usmażyło. Tak przyrządzonego kurczaka rozkładamy na nasze warzywa i zawijamy, najpierw boki z folią, owijamy a na koniec podwijamy dół. Wiem, że tak się nie składa ale poprawnie nie potrafię ;) Poskładane tortille kładziemy na grilla, zamykamy ale jeśli posiadacie, to załóżcie blokadę górnej klapy bo z tortilli zrobią się naleśniki. Ma je tylko lekko dociskać by pojawiły się pasy. Trzymamy około 5 minut na tych samych ustawieniach co mięso. Potem wyciągamy na talerz i szamamy. Uwaga na gorące "soki" wypływające z dołu, łatwo się poparzyć. SMACZNEGO :)