Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Naleśniki z twarogiem

11.06.2025 Odsłon: 20911
5.0 (21 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, które z powodzeniem możesz podać zarówno na obiad czy kolację, ale także na deser czy podwieczorek. Najbardziej zachwycone będą z pewnością dzieci. Kremowe nadzienie owinięte delikatnym ciastem to prawdziwa gratka dla najmłodszych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 9721

30 min
11
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17014

15 min
54

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41782

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 4911

15 min
14
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45806

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 5015

30 min
8
Dania główne
Naleśniki z twarogiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 350 ml wody mineralnej gazowanej
  • 250 g mąki pszennej
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru
Farsz:
  • 500 g twarogu półtłustego
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • skórka tarta z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Wymieszaj jajka z cukrem, a następnie z mąką, mlekiem i wodą mineralną.

2

Mieszaj do uzyskania gładkiej masy bez grudek. Odstaw na 30 minut przed smażeniem.

3

Na patelni rozsmaruj cienką warstwę oleju. Nakładaj po chochelce ciasta i rozprowadź je równomiernie na dnie patelni. Smaż każdą stronę przez ok. 2 minuty, do ładnego zrumienienia.

4

Gotowe naleśniki odkładaj warstwowo na talerz.

5

Przygotuj farsz. W misce utrzyj jajka z cukrem do uzyskania jasnej i puszystej piany.

6

W osobnej misce rozluźnij twaróg i dodaj go do jajek. Dołóż także skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy.

7

Złóż naleśniki. Na każdym naleśniku rozsmaruj po 2-3 łyżki farszu twarogowego. Zwijaj je w roladę, a następnie układaj w naczyniu żaroodpornym, łączeniem do dołu.

8

Naleśniki z twarogiem wstaw do piekarnika nastawionego na 175 st. Celsjusza i piecz przez ok. 25 minut lub do ładnego zezłocenia.

9

Danie podawaj na ciepło lub na zimno. Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.