Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dawno temu, oglądając program kulinarny w TV, słyszałam jak kucharz, mówił na temat kotletów. Że tradycyjne schabowe, przyprawia się jedynie solą i pieprzem. Można przyprawy urozmaicić, wzbogacić smakowo, ale to nie będą już tradycyjne.
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3035
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 685
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 209
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 199
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3035
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 685
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 209
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 199
Składniki
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry.Każdy potłuc przez folię.
Przyprawić solą i pieprzem.
Obtaczać najpierw w mące, potem rozkłóconych jajkach i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, najlepiej na smalcu. Układać w naczyniu żaroodpornym.
Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 min.
Podawać w/g upodobania, na ciepło do obiadu czy zimno, jako przekąskę do sałatki.