Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste ,szybkie i smaczne danie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 92
5
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 139
3
4
15
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 92
5
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 139
3
4
15
2
REKLAMA
Dania główne
Udka z kurczaka duszone w śmietanie
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- mąka
- olej do smażenia
- 400 ml bulionu drobiowego
- liść laurowy
- 150 ml gęstej śmietany
- pęczek koperku
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Udka z kurczaka płuczemy ,oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Oprószamy solą i pieprzem ,obtaczamy w mące i chwilę podsmażamy na rozgrzanym oleju. W rondelku podgrzewamy bulion ,dodajemy liść laurowy ,wkładamy podsmażone udka ,zagotowujemy ,zmniejszamy płomień i dusimy 10 min. Wyjmujemy udka ,dodajemy śmietanę wymieszaną z płaską łyżką mąki i posiekanym koperkiem ,dokładnie mieszamy (najlepiej zdjąć z ognia). Udka ponownie wkładamy do sosu i dusimy jeszcze 15 min na wolnym ogniu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.