Do góry

Śniadania Przepis na:

Walentynkowe serca na śniadanie

Walentynkowe serca na śniadanie

Autor:

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 597

Dodano:

Odsłon: 13189

łatwe, niedrogie, efektowne, zaskakujące

Składniki

  • długie parówki lub frankforterki drobiowe, 2 szt.
  • kawałeczek sera żółtego, 5 dkg
  • kajzerka, 1 szt.
  • jajka, 2 szt.
  • sól, pieprz, szczypta
  • ketchup, opcjonalnie
  • olej, 1 łyżka
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Parówki lub frankrurterki przeciąć na pół wzdłuż, zostawiając ok. 1,5 cm nieprzeciętej końcówki. Końce wywinąc w drugą strone formując serduszko i spiąć wykałaczką.

  2. Kajzerkę (lub kilka kromeczek bagietki albo zwykłej bułki) pokroić w drobną kosteczę i wymieszać ze stratym na drobnych oczkach żółtym serem.

  3. Na patelni rozgrzać olej, położyć parówkowe serca. Wypełnić środek bułką z serem do wysokości brzegów parówek. Chwilkę podsmażyć. Na środek każdego serca wbić po 1 jajku. Można przykryć pokrywką, aby jajka się ścięły lub po 2-3 minutach przewrócić serca na drugą stronę, celem podsmażenia jajka.

  4. Przełożyć serca na talerze. Posolić, popieprzyć (ja użyłam kolorowej mieszanki pieprzów). Opcjonalnie można podać z ketchupem.

  5. Życzę smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

stokrosz 31 maja 2010 Fajny pomysł, oto co można wyczarować mając wyobraźnię :)

11 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

silvia1990 17 marca 2010 Wiesz mi tam 1szt wystarczy:) myślę raczej o apetycie mojego mężczyzny... :) Bo to ma być dość uroczysta kolacja:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

LenaMS 17 marca 2010 silvia, to wszystko zależy jaki będziesz miała apetyt :) zależy też jak długich kiełbasek użyjesz. myślę,że jak na damski żołądek to 2 szt. będą ok.

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

silvia1990 17 marca 2010 Mam pytanie czy idzie sobie pojeść takim jednym serduszkiem? Bo chciałabym to zrobić ale na kolacje...

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń