Przekąski Przepis na:
Warzywniak
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7206
Dodano: 25.02.2010
Odsłon: 8145
danie o nieskończonej niemal ilości możliwych metamorfoz
Składniki
- CIASTO:
- sól do ciasta
- 2 żółtka
- 15 dag margaryny
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 dag mąki pszennej
- Nadzienie:
- 1 duża marchew
- 20 dag fasoliki szparagowej
- 2 ogórki kiszone
- duża cebula
- sól, pieprz , gałka muszkatołowa
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 jaja
- 10 dag tartego sera zółtego
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 lyżka masła
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Zagnieść składniki ciasta i schłodzić jej w lodówce. 3/4 ciasta wykorzystać do wyłożenia średniej blachy (spód i boczki do wys. 2 cm), spód ponakłuwac widelcem
-
Farsz: ugotowana marchew i ogórki (w kostkę), cebula (w kostkę) podduszona na maśle, ugotowana fasolka - wszystko wymieszać. Roztrzepać jaja ze śmietaną i przecierem - doprawić i dodać ser.
-
Na ciasto wyłożyć jarzyny, zalać mieszanką jajeczną i ozdobić paskami z pozostałej 1/4 ciasta. Pieczemy ok.45 min w temp.180 st.
-
Smacznego
annawk
85
7740 odsłon
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annawk 12 marca 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo dobrze postąpiłeś z tą śmietaną, wiele zależy od mąki i wielkości jaj, ja zagniotłam bez problemu, a jak mam problem to dodaję żółtko lub śmietanę - tak jak TY.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pancake 12 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wszystko spoko ,ale ciasta z tego przepisu nie da się zagnieść musiałam dodać ze 2 łyżki śmietany ,poza tym lubię bardzo pieczarki no i właśnie się tam znalazły,polecam przepis smaczne danko0 Kto głosował? | Odpowiedz
granita 25 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis, musze wyprobowac1 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 25 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
pomysł na warzywniaka bardzo mi się podoba,muszę spróbować1 Kto głosował? | Odpowiedz
bobara 25 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
no no...całkiem fajny przepis.....1 Kto głosował? | Odpowiedz