Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
chociaż lubię kapustę z grochem nie robię jej często, ale jest to jedna z tradycyjnych potraw która u nas w domu jest daniem obowiązkowym na wigilijnym stole…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
18
3
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
18
3
3
6
REKLAMA
Dania główne
wigilijna kapusta z grochem...
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1- 1,5 kg kapusty kiszonej
- 1/2 kg grochu łuskanego
- 2 cebule
- ziele angielskie
- liść laurowy
- masło
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Groch zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na noc. Drugiego dnia groch gotujemy w tej samej wodzie, w której się moczył, około 1 godziny; powinien być miękki, ale nie rozgotowany.
2
W dużym garnku gotujemy wcześniej posiekaną kapustę. Do kapusty dodajemy liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotujemy do miękkości.
3
Obieramy cebule, kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle na złoty kolor.
4
Do garnka z kapustą dodajemy groch i cebulę; gotujemy jeszcze przez chwilę. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.