Do góry

Przekąski Przepis na:

Wiosenna terrina

Wiosenna terrina

Autor:

Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 1624

Dodano:

Odsłon: 22128

Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.

Składniki

  • 600 g kremowego serka
  • 750 g gęstej kwaśnej śmietany
  • 9 płatków żelatyny
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 gotowany brokuł
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego( lub paprykowego )
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ser i kwaśną śmietanę wymieszać w misce. Namoczyć żelatynę, dobrze wykręcić i rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Dodać do masy serowej, doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę podzielić na dwie części i jedną przełożyć do drugiej miski.

  2. Do jednej części dodać drobno posiekany czosnek i ugotowanego brokuła pociętego na malutkie kawałki. Dobrze wymieszać, brokuła rozgnieść i zmiksować.

  3. Paprykę położyć na grilla, gdy na skórce zaczną robić się pęcherzyki, nakryć mokrą ściereczką. Następnie obrać ze skórki i pokroić na małe kawałeczki. Dodać do drugiej masy i zmiksować. Wsypać paprykę w proszku i dodać przecier pomidorowy.

  4. Foremkę wyłożyć folią spożywczą. Obie masy przełożyć do foremki i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Następnie wyjąć z foremki. Szczypiorek i pietruszkę drobno posiekać i posypać po wierzchu. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (20)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 04 lutego wlasnie zobaczylam liczbe odslon pod tym przepisem, ŁOŁ!!!!! ale co sie dziwic jak to jest cudo!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gochna55 02 lutego Cudo. Zabieram i ... aby do wiosny. Znakomity przepis i ile można wariacji na ten temat np. ... warstwa jajkowa, albo awanturka. Jesteś super, że podrzucasz takie przepisy. Dzięki. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 01 lutego Super!!! Super wyglada, super smakuje, super zdrowe!! Biore pod obserwacje :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 01 lutego Jaka apetyczna!I jak pięknie podana:)Dawno nie jadłam a Twój przepis tak bardzo zachęca,że pewnie na dniach zrobię sobie taką terrinkę:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 01 lutego alez to pieknie wyglada, musze taka zrobic w domu, nabralam apetytu! :) Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 01 lutego Chrum, chrum, pychotka xD
Patrząc za okno wiosna coraz bliżej +8C, ale jeszcze boję się tej zimy, bo niedobra może sypnąć śniegiem i lekko zmrozić ;)
Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń