Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekana Wątróbka Drobiowa

Zapiekana Wątróbka Drobiowa

Autor: malta14

Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1394

Dodano: 24.04.2011

Odsłon: 32081

Prosty sposób na smaczną wątróbkę drobiową.

Składniki

  • wątrobki drobiowej, 1 Kg.
  • średnie cebule, 4 szt.
  • kubek śmietany, 1
  • Przyprawy: Sól / Pieprz
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ► Wątróbkę oczyścić, umyć, ręcznikiem papierowym osuszyć, przyprawić i smażyć na patelni ( pod przykryciem ). Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć i dodać odrobinę soli. ► Usmażoną wątróbkę przełożyć do żaroodpornego naczynia, na wierzch ułożyć cebulę i całość polać śmietaną. Piec 20 minut w temperaturze 190C / Termoobieg /.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 11 lipca 2011 Uwielbiam wątróbkę i skorzystam z tego pomysłu.Do ulubionych

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mazurka 27 kwietnia 2011 Mam inny sprawdzony przepis na wątróbkę drobiową i nie tylko!Wątróbkę sparzyć wrzątkiem na sicie i następnie podsmażyć na klarowanym maśle prze chwilę,tylko opiec.Odłożyć na i talerz.Na tłuszcz na patelni po wątróbce wrzucić starkowane ,kwaśne jabłko oraz cebule pokrojoną w piórka,dodać szczyptę soli,pieprzu,odrobinę cynamonu oraz majeranku i wszystko poddusić,w miarę potrzeby podlać odrobiną wody.Gdy wszystko zmięknie włożyć podsmażoną wątróbkę i tylko zagotować,podawać z ziemniakami pure i kwaszonym ogórkiem,pychota!

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jagienka 25 kwietnia 2011 Bardzo fajny przepis!
Na pewno sprobuje!
Dzieki!

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 25 kwietnia 2011 Mniam - waróbka :) Tak zapiekanej jeszcze nie jadłam... jednym słowem - wędruje do ulubionych :)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń