Do góry

Przekąski Przepis na:

Zapiekane cukinie

Zapiekane cukinie

Autor: taura

Przepisów i artykułów: 236 Ocena: 5881

Dodano: 23.11.2010

Odsłon: 15999

Smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka, ale również pyszne jako obiadek

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Małe cukinie przekroiłam wzdłuż na pół i wydrążyłam zostawiając ok 1 cm miąższu. Ścięłam dolne "okrągłości", aby połówka cukinii w miarę stabilnie stała. Wszystkie cukinie zawinęłam razem w folię aluminiową i piekłam w 200 stopniach ok 20 minut. W międzyczasie obrałam pieczarki, pokroiłam w plasterki i wrzuciłam na gorący olej razem z posiekaną cebulą, solą, pieprzem i dusiłam 10 minut. Kiedy cukinie się upiekły, na każdą połówkę nałożyłam farsz, posypałam startym żółtym serem i zawinęłam każdą z osobna w folię aluminiową. Piekłam je w 200 stopniach ok 8 minut. Po tym czasie rozchyliłam folię tak, aby ser mógł się lekko przypiec.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

jagienka 10 lutego 2011 Ja robie czesto to danie i polecam,bo jest pyszne.A w Twoim wykonaniu wyglada oblednie!Trzeba pamietac zeby cukinie nie byly przerosniete...i zrobic to w zgodzie z podanym przepisem i pozniej tylko smakowac,smakowac,smakowac!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 24 listopada 2010 Rzadko robię coś z cukinii, ale to danie wygląda bardzo kusząco.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madziak 23 listopada 2010 Bardzo ciekawy pomysł na pyszną przekąskę :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

nero78 23 listopada 2010 Kocham cukinię w każdej postaci, przepis do wyprubowania :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń