Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekane naleśniki z pikantnym farszem

Zapiekane naleśniki z pikantnym farszem

Autor:

Przepisów i artykułów: 315 Ocena: 4222

Dodano:

Odsłon: 589

moja wariacja na temat naleśników

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 7 łyżek
  • jajko 1 szt
  • mleko 1/2 szkl
  • woda gazowana
  • olej
  • ziarenka smaku
  • cebula 2 szt
  • pomidory 2 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • boczek ok 25 dag
  • oregano, sól, pieprz, ostra papryka
  • ser żółty
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. z maki, jajka, mleka zrobić ciasto dodając tyle wody, żeby nie było zbyt gęste, doprawić jarzynką,
    2. boczek pokroić w kostkę, usmażyć na rumiano, odlać wytopiony tłuśzcz,
    3. cebule i czosnek posiekać, poddusić na odrobinie wytopionego z boczku tłuszczu, dodać pokrojone, obrane ze skórki pomidory, dusić do miękkości, mozna ew. dodać koncentratu pomidorowego, doprawić solą i ostra papryką, dodać oregano,
    4. usmażyć naleśniki, smarować uduszoną cebulą z pomidorami, posypać boczkiem, zwinąć jak krokiety, posypać tartym serem, zapiec w pikarniku,




    podawać z surówką sosem czosnkowym

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń