Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zapiekany kurczak z miksem sałat"
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 975
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 265
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 200
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 975
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 265
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 200
Składniki
Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na grube kawałki. Piersi kurczaka opłucz zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Do sałat: endywii, rukoli, cykorii dodaj połowę pokrojonych truskawek. Całość skrop oliwą i octem balsamicznym. Dołóż drobno pokrojoną żółtą paprykę.
Na patelni rozgrzej olej i usmaż mięso na złoty kolor z obydwu stron. Pod koniec smażenia przypraw solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Odstaw do wystudzenia i pokrój w jednocentymetrowe plastry.
Tłuszcz pozostały po smażeniu przelej do garnka. Zagotuj z winem i szklanką wody wymieszaną z mąką. Całość przypraw cukrem. Wrzuć resztę truskawek i ponownie zagotuj. Na talerz wyłóż sałatkę, ułóż na niej pokrojonego w plastry kurczaka i polej sosem.Źródło: Na żywo