Przekąski Przepis na:
Ziemniaczane roladki
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 181
Dodano: 18.11.2012
Odsłon: 36100
Miła odmiana dla tradycyjnych ziemniaków. Trochę przypominają placki ziemniaczane. To, w jakich ilościach zastosujemy przyprawy, zależy tylko i wyłącznie od własnego upodobania :)
Składniki
- ziemniaki, 2,5 kg
- cebula, 1-2 szt,
- koperek, kilka gałązek
- Natka pietruszki, kilka gałązek
- czosnek, kilka ząbków
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- 3-4 wafle
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować, odcedzić i jeszcze gorące przepuścić przez praskę. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić, dodać do ziemniaków. Dodać rozdrobniony czosnek i posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
-
Gorącą masę rozsmarować na wafle, odczekać chwilę aż zmiękną i zrolować. Odstawić do ostudzenia, po czym pokroić na plastry grubości 2 cm (u mnie 3 kratki wafla :)) . Usmażyć z obu stron na złoty kolor.
renaca
2
3619 odsłon
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aneczka0413 21 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Ja robię bardzo podobnie tylko do ziemniaków dodaje jeszcze wcześniej pokrojoną w kostkę i podsmażoną kiełbaskę czy parówki (zależy co znajduje się z lodówce) a roladki obtaczam w rozkłóconym jajku a następnie w bułce tartej i podaje z sosem pieczeniowym... mniam mniam1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jolkafasolka 19 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy pomysł. Widziałam takie roladki wczoraj w programie telewizyjnym "Ugotowani". Bardzo mi się spodobały. Twoje w wyglądzie są takie same. Ja także muszę spróbować.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 18 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
goramarcina1 18 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
zamiast ziemniaków - exstra dodatek...5..1 Kto głosował? | Odpowiedz