Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i smaczna. By zmniejszyć ilość kalorii chleb można opiec w tosterze i dodać do zupy . Wersja "lajt" oczywiście bez boczku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6073
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39829
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 632
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6073
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39829
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 632
12
REKLAMA
Pieczywo
Zupa chlebowa
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cebula średniej wielkości
- 4 selery naciowe
- 2 marchewki
- 150 g wędzonego chudego boczku (opcjonalnie)
- 2 łyżki masła (lub 3 łyżki oliwy z oliwek)
- por (biała część)
- 4 gałązki oregano
- garść bazylii
- garść natki pietruszki
- 1 l bulionu warzywnego
- 4 kromki białego chleba
- sól ,pieprz
- grzanki
- 400 g pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Cebulę ,marchewki ,selera ,boczek kroimy w drobną kostkę. Pora kroimy na pół ,a następnie w cienkie paski. W garnku rozgrzewamy masło ,dodajemy pokrojone w kostkę warzywa ,pora ,pokruszony chleb (bez skórek) i boczek. Smażymy 5 min ,dodajemy listki oregano ,doprawiamy solą i pieprzem ,dusimy 3 min. Wszystko podlewamy bulionem ,zupę zagotowujemy ,zmniejszamy ogień i gotujemy kolejne 10 min. Przed końcem gotowania dodajemy sparzone ,obrane ze skórki ,pokrojone w paski (bez pestek) pomidory ,posiekaną natkę i bazylię. Podajemy z grzankami.