Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa krem z jajkiem"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
Składniki
Marchewkę, pietruszkę oraz cebulę oczyść, pokrój na kawałki, po czym przesmaż na rozgrzanym maśle i zalej 1,5 l wody. Dopraw zupę solą oraz pieprzem i gotuj ok. 20 minut.
Po tym czasie dodaj umyte, rozdrobnione brokuły i gotuj jeszcze 10 minut.
Wtedy wyjmij kilka różyczek, a resztę składników zmiksuj lub przetrzyj przez sito.
Zupę jeszcze raz zagotuj, dodaj śmietanę, pieprz i szczyptę cukru.
Rozlej krem do miseczek, a do każdej porcji wrzuć odłożone brokuły i wsyp posiekane jajka, ugotowane wcześniej na twardo.Źródło: Kurier TV