Smaker

Zupa z ciecierzycą i kapustą pekińską

27.03.2017 Odsłon: 8931
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Jako, że ciecierzyca jest bardzo zdrowa staram się ją włączać do swojego jadłospisu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 130

15 min
18
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 77

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 768

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 225

15 min
4
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Dodatki Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Żółtka jajek są kluczowym składnikiem majonezu, ponieważ zawierają lecytynę,...

Odsłon: 317

15 min
23
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 713

30 min
7
Zupy
Zupa z ciecierzycą i kapustą pekińską
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciecierzyca ugotowana- 2 szklanki
  • groszek z marchewką mrożone- 2 szklanki
  • Kapusta pekińska- 1/2 szt.
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Czosnek- 2-3 ząbki
  • oliwa z oliwek- 3 łyżki
  • mleko kokosowe- 4 łyżki
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Ziele angielskie- 4 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • Curry
  • Gałka muszkatołowa
  • Imbir
  • Cynamon
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotuj (2 litry). Dodaj ziele i liście laurowe. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij na oliwie z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj do wody. Dołóż marchew z groszkiem. Gotuj przez 5 minut. Kapustę posiekaj. Dołóż do zupy. Dodaj ciecierzycę i mleko kokosowe. Gotuj jeszcze przez 5 minut. Dopraw do smaku. Zupa powinna mieć ostry i wyraźny smak.