Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla mnie tort smakowo idealny. W sumie prosty w wykonaniu, choć trzeba mieć trochę czasu, aby go zrobić.
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10039
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32660
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18829
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2207
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10039
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32660
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18829
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2207
Składniki
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i szklankę mleka, wymieszać. Resztę mleka zagotować i gorące wlać ostrożnie do masy, ponownie wymieszać. Całość podgrzewać na wolnym ogniu, gotować tak około godziny (u mnie na ogół 40 minut), ciągle mieszając. Masę pozostawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć na gładka masę, stopniowo dodawać zimny krem, następnie alkohol. Do gotowej masy dodać pokrojone orzechy włoskie (namoczone w gorącej wodzie), wymieszać. Całość podzielić na połowę. Do jednej części dodać łyżkę kakao, połamaną na kawałeczki gorzką czekoladę i płatki migdałów. Do drugiej części wsypać, namoczone wcześniej w gorącej wodzie, rodzynki.
Na spodzie tortownicy ułożyć jedną lub dwie warstwy biszkoptów. Na nich rozsmarować jasny krem, następnie ciemny. Całość udekorować np. płatkami migdałów.
Smacznego :)