Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na kultowe amerykańskie ciasteczka z czekoladą. Przygotujesz je szybko i z prostych składników. Aby wszyły idealne, musisz pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, masło i jajko musi być w temperaturze pokojowej. Po drugie, po wyjęciu z pieca, ciasteczka pozostaw na blaszce przez 2-3 minuty, dopiero po tym czasie przenieś je do całkowitego wystudzenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
REKLAMA
Ciasta
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 280 g mąki pszennej
- 220 g masła
- 180 g cukru kokosowego lub brązowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 300 g dropsów czekoladowych
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
2
Masło (w temperaturze pokojowej) ubij wraz z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajko i pastę waniliową, ponownie zmiksuj. Do powstałej masy wsyp mąkę i za pomocą szpatułki sylikonowej dokładnie wymieszaj. Na samym końcu wsyp dropsy czekoladowe i ponownie wymieszaj.
3
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez 10 minut.
4
Amerykańskie ciasteczka po upieczeniu pozostaw na blaszce na kilka minut do przestygnięcia. Następnie przenieś na kratkę i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.