Smaker
Sezon na cukinię

Ananasek

03.05.2014 Odsłon: 1177
5.0 (18 oceny)
Ananasek
>60 min
>6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Delikatny biszkopt nasączony sokiem z ananasa, przełożony kremem z dodatkiem ananasa i kokosu. Szybka inwencja twórcza, nie za słodki, po prostu pyszny:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga
wałek
wałek
Przekąski

Pasta z wędzonego pstrąga

Przekąski Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych propozycji na śniadan...

Odsłon: 40

30 min
2
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Wędliny Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...

Odsłon: 5181

15 min
6
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
iwona2305
iwona2305
Desery

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Desery Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...

Odsłon: 4034

15 min
7
Czekoladowe ciasto z wiśniami
ewaeu
ewaeu
Desery

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Desery Czekoladowe ciasto z wiśniami

Polecam.

Odsłon: 437

60 min
3
Ciasto z owocami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z owocami.

Ciasta Ciasto z owocami.

Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...

Odsłon: 6167

30 min
9
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Dania główne Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...

Odsłon: 410

15 min
0
Ciasta
Ananasek
Ananasek
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Na biszkopt: 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • Na krem: 550 ml mleka
  • budyń śmietankowy na 3/4 l mleka
  • 6 łyżek cukru
  • 300 g masła
  • 3/4 puszki ananasa
  • 40 g kokosu
  • Ponadto: kolorowe perełki cukrowe do dekoracji
  • kilka kawałków ananasa
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: Jajka ubijamy z cukrem do białości - około 10 minut. Dodajemy przesianą mąkę i mieszamy delikatnie drewnianą łyżką. Wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 26 cm. Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika i pieczemy około 30-35 minut. Studzimy.

2

Z mleka, proszku budyniowego i cukru zagotowujemy budyń. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

3

Wystudzony biszkopt kroimy na 2 części. Dolna część powinna pozostać grubsza.

4

Ananas dokładnie odsączamy z soku. Sokiem nasączamy dolną część biszkoptu. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyń dalej ucierając, aż do wyczerpania. Połowę kremu odkładamy do miseczki, zaś do drugiej połowy dodajemy większość pokrojonego w drobną kosteczkę ananasa i kokos, dokładnie mieszamy.

5

Na dolną warstwę biszkoptu wykładamy krem anansowy, przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Na górę i na boki nakładamy krem bez dodatków. Dekorujemy kolorowymi perełkami cukrowymi i pozostałym ananasem. Wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.