Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te babeczki bananowo-czekoladowe mają fantastyczny smak i są bardzo efektowne po rozkrojeniu. Ich wykonanie jest banalnie proste, więc ich przygotowaniu mogą towarzyszyć dzieci. Takie proste babeczki będą świetnym pomysłem na słodkie, drugie śniadanie, smakowity przysmak na pikniku albo efektowny deser, jeśli ułożysz obok gałkę waniliowych lodów i polejesz wszystko czekoladą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1200
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2078
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 502
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1200
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2078
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 502
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Babeczki czekoladowo-bananowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 125 g gorzej czekolady lub 50% gorzkiej i 50% deserowej
- 3 jajka
- 120 g masła
- 220 g cukru drobnego (może być trzcinowy)
- 80 ml mleka
- 2 łyżki kakao w proszku
- ewentualnie szczypta przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 banany
- szczypta soli
- ok 150 g deserowej lub mlecznej czekolady do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę posiekaj lub połam, dolej mleko i rozpuść w kąpieli wodnej, odstaw do przestudzenia. W misce wymieszaj przesianą mąkę, kakao, sól, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia. W osobnej misce utrzyj miękkie masło z cukrem, wbijaj po jednym jajku, aby otrzymać puszystą masę. Następnie stopniowo wlewaj przestudzoną czekoladę i miksuj dalej. Po łyżce dodawaj mączną mieszankę i wymieszaj ciasto. Powinno być gęste, ale jeśli wyszło za gęste, dolej więcej mleka.
2
Banany pokrój w grubsze plasterki. Przygotuj foremkę na klasyczne muffinki i włóż do środka papilotki. Do każdej papilotki włóż łyżkę czekoladowego ciasta, ułóż plasterek banana i uzupełnij ciastem. Postępuj podobnie do pełnego wykończenia składników.
3
Blaszkę z babeczkami wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 20-30 minut. Gotowe babeczki czekoladowo-bananowe wyjmij do ostudzenia, a przed podaniem polej rozpuszczoną czekoladą.