Smaker
Karnawał

Babeczki pistacjowe

22.03.2024 Odsłon: 6214
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Puszyste, mięciutkie i wilgotne w środku babeczki pistacjowe, którym nie sposób się oprzeć. Przypadną do gustu wszystkim wielbicielom pistacji. Udekorowane żółtym lukrem i kawałkami pistacji cieszą oko i podniebienie. Z poniższego przepisu możecie upiec mini babeczki pistacjowe lub duże ciasto. Żółty lukier na babeczkach możecie zastąpić lukrem pistacjowym (wystarczy dodać do niego zmielone pistacje) lub polewą z białej bądź mlecznej czekolady.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6220

>60 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2586

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7651

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3420

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1044

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2287

60 min
3
Ciasta
Babeczki pistacjowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 5 łyżek oleju
  • 260 g gęstego jogurtu naturalnego
  • 240 g mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 130 g zmielonych pistacji
  • 180 g cukru
Lukier:
  • łyżka soku z cytryny
  • cukier puder
  • duża szczypta kurkumy
Do dekoracji:
  • pistacje
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski wbij jajka, dodaj olej i jogurt naturalny. Składniki wymieszaj. Następnie dodaj suche produkty: mąkę, proszek do pieczenia, zmielone pistacje i cukier. Ciasto mieszaj do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.

2

Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Ciasto przelej do foremek do 3/4 wysokości.

3

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra-dół). Babeczki pistacjowe piecz przez około 25-30 minut (do suchego patyczka). Upieczone babeczki pistacjowe wystudź.

4

Przygotuj lukier. Do miski wlej sok z cytryny, dodawaj stopniowo cukier puder cały czas mieszając składniki. Wsyp szczyptę kurkumy do zabarwienia lukru na żółty kolor. Gotowy lukier powinien być dosyć gęsty ale na tyle, żeby można było go swobodnie rozprowadzić po babeczkach.

5

Przestudzone babeczki pistacjowe udekoruj żółtym lukrem i pistacjami.