Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki wielkanocne w kształcie owieczek to fantastyczny pomysł na świąteczny deser. Wyglądają niesamowicie, a do tego smakują wybornie. Przygotowanie tych smakołyków jest wyjątkowo proste. Wystarczy wymieszać składniki na babeczki, upiec, posmarować kremem z trzech składników i przyozdobić piankami. Jak piec babeczki owieczki? Aby babeczki wyszły puszyste i pięknie wyrosły, najlepiej piecz je w piekarniku z włączonym grzaniem góra-dół. Pamiętaj również, żeby papilotki lub sylikonowe foremki wypełnić ciastem do ¾ ich wysokości. Tuż po upieczeniu wyjmij babeczki z pieca i ostudź na kratce. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej? Tak, ciasto na babeczki możesz przygotować na 24 godziny przed pieczeniem. Gotową masę przełóż do miski, przykryj i umieść w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1604
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16068
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1604
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16068
11
REKLAMA
Ciasta
Babeczki wielkanocne owieczki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Babeczki
- 260 g mąki
- 230 g mleka
- 180 g cukru
- 107 g oleju
- 35 g kakao
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
- 125 g serka mascarpone
- 100 g słodkiej śmietanki 30%
- 1 łyżeczka cukru pudru
Dodatkowo
- około 100 g małych pianek
- 40 sztuk cukrowych dekoracji w kształcie oczek
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier oraz kakao. Całość wymieszaj za pomocą rózgi kuchennej.
2
W osobnym naczyniu zmiksuj ze sobą jajka, olej i mleko. Następnie przelej do suchych składników i dokładnie wymieszaj.
3
Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Wypełnij je ciastem do ¾ ich wysokości. Piecz w 200 stopniach przez 20 minut.
4
Upieczone babeczki wyjmij z formy i odstaw do całkowitego wystudzenia.
5
Z upieczonych babeczek odłóż 6 na bok. Zdejmij z nich papilotki, połóż na boku i pokrój na 3 w miarę równe części. Z każdej z nich wytnij owalny kształt, następnie podocinaj tak, aby powstała głowa owieczki wraz z uszkami.
6
Przygotuj krem. Śmietankę i serek mascarpone zmiksuj, gdy składniki się połączą, dodaj cukier puder i miksuj jeszcze przez 30 sekund.
7
Każdą z babeczek posmaruj kremem. W centralnym miejscu przyklej główkę, a następnie pianki, tak, aby cały wierzch babeczki był nimi pokryty. Ostatnim krokiem jest przyklejenie oczek do główki. Odrobinę kremu rozprowadź na oczkach i przyklej je do główki.