Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto, lekko kwaskowate nadzienie agrestowe, oto cały sekret moich babeczek. A, no tak... babeczki mają jeszcze jedną ważną cechę, są praktycznie fit lekkie ;) Niby ciasto słodkie, kruche, ale za to nadzienie owocowe, bez grama tłuszczu. Można jeść bez wyrzutów sumienia :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 81629
69
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1193
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19392
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 239
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 353
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 81629
69
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1193
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19392
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 239
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 353
1
REKLAMA
Ciasta
Babeczki z agrestowym kisielkiem
BEATA1978
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- kruche słodkie korpusy na babeczki (tym razem gotowe) 30 szt
- nadzienie:
- agrest 400 g
- truskawki 150 g
- cukier 200 g
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- woda 4 łyżki
- polewa czekoladowa:
- czekolada gorzka 50 g
- śmietanka 18% do zup i sosów 2 łyżki
- dodatkowo:
- agrest do dekoracji 100 g
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyć, usunąć szypułki, zasypać cukrem, odstawić na godzinę. Następnie smażyć około 45 minut, przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pesteczek. Gotowy mus ponownie ogrzewać. W garnuszku rozmieszać mąkę ziemniaczaną z wodą. Zawiesinę wlać do owoców, rozprowadzić starannie. Całość doprowadzić do wrzenia, gotować kilka minut, aż krem (kisiel) zgęstnieje. Nadzienie odstawić do wystudzenia.
2
W tym czasie połamaną na kawałeczki czekoladę wrzucić do rondelka, wlać śmietankę i ogrzewać, ciągle mieszając. Po kilku minutach powstanie nam płynna polewa, którą należy posmarować wszystkie korpusy babeczek, zabezpieczając je w ten sposób przed nadmiernym namoknięciem ze strony kisielu.
3
Do tak przygotowanych korpusów nakładać owocowe nadzienie. Babeczki udekorować owocami agrestu. Gdyby ktoś miał ochotę upiec pyszne, domowe korpusy do babeczek zapraszam na mojego bloga: http://katalogsmakow.blogspot.com/2014/11/kruche-babeczki-korpusy.html Smacznego.