Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Bąbelkowe ciasteczka czekoladowe"
Szybka i smaczna
Odsłon: 13752
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 21
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10095
Szybka i smaczna
Odsłon: 13752
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 21
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10095
Składniki
Wsyp do dużego garnka cukier, dodaj wodę i miód. Gotuj na niedużym ogniu, aż cukier się dobrze rozpuści.
Zwiększ gaz i dalej gotuj, około 10 minut, aż syrop zacznie przypominać toffi. Zdejmij z gazu, aż bąbelki zaczną się zmniejszać. Mieszaj energicznie, dodaj sodę.
Dalej mieszaj i gdy pojawią się piana i bąbelki, przelej do płaskiej, wyłożonej papierem do pieczenia formy. Gdy masa wystygnie i stężeje, pokrój na mniejsze kawałki.
Każdy maczaj do połowy w rozpuszczonej czekoladzie. Wykładaj na papier, aż czekolada zastygnie.
Czas przygotowania: 20 minut, cena porcji: ok. 2 zł, 128 kcal, dla 10 osób.Źródło: Olivia