Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka Budyniowa to tradycyjne polskie ciasto, które często pojawia się na stołach w czasie świąt wielkanocnych. Jest to bardzo puszyste i wilgotne ciasto, które wyróżnia się znakomitym aromatem i smakiem wanilii.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 3009
31
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 233
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 3009
31
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 233
6
5
REKLAMA
Ciasta
Babka budyniowa
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto:
- jajka (4 średnie)
- cukier (1 szklanka)
- 4 budynie waniliowe (każdy po 40g)
- proszek do pieczenia (2 łyżeczki)
- maka pszenna (3 łyzki)
- olej roślinny (1/4 szkl)
- ocet winny (1 łyżka)
Polewa:
- biała czkolada (80 g)
- kremówka 36% (40 ml)
- gorzka czkolada (50 g)
- kremówka 36% (30 ml)
Dodatkowo:
- czekoladowe jajeczka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Babka. Jajka ucieramy z cukrem na najwyższych obrotach miksera przez 5 minut, aż masa zrobi się puszysta i podwoi swoją objętość. Zmniejszamy obroty do najniższych i wsypujemy przesiane suche składniki. Ciągle miksując wlewamy olej i ocet. Krótko miksujemy do połączenia składników i przelewamy do foremki z kominem wysmarowanej masłem i obsypanej grysikiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra dół w 170 ℃ przez 45 - 50 min. Każdy piekarnik inaczej piecze, wiec trzeba to mieć na uwadze. Po upieczeniu pozostawiamy w foremce do wystudzenia.
2
Polewa. Białą czekoladę wraz z kremówką podgrzewamy w mikrofali lub kąpieli wodnej. Mieszamy do dokładnego połączenia składników i wylewamy na wystudzoną babkę robiąc pasy. Gorzką czekoladę wraz z kremówką podgrzewamy w mikrofali lub kąpieli wodnej. Mieszamy do dokładnego połączenia składników i wylewamy na wystudzoną babkę pomiędzy paskami z białej czekolady. Dekorujemy babkę czekoladowymi jajeczkami.