Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka Cielaczek to efektowny, dwukolorowy wypiek: na dole i górze puszyste ciasto kakaowe, a w środku lekka masa serowa, tworząca charakterystyczne „łatki”. Wygląda pięknie po przekrojeniu, a do tego jest szybka i bardzo prosta w przygotowaniu. Ciasto upieczone w formie na babkę prezentuje się bardzo okazale. Jest to idealna propozycja na święta, weekend, czy na co dzień do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma z kominem na babkę (ok 2,5 l)
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40250
99
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20746
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40250
99
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20746
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
6
REKLAMA
Ciasta
Babka Cielaczek
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Masa serowa:
- 500 g twarogu z wiaderka
- 3 jajka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 150 g cukru
- łyżeczka aromatu waniliowego
Ciasto kakaowe:
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 320 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 180 ml oleju
- 250 ml szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj masę serową. Do miski przełóż twaróg, wbij dwa całe jajka, wsyp cukier, mąkę ziemniaczaną, dodaj aromat waniliowy. Składniki zmiksuj krótko - do połączenia.
2
Przygotuj ciasto kakaowe. Do miski wbij całe jajka, dodaj cukier. Składniki zmiksuj na puszystą masę. Do ubitych jajek dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Składniki wymieszaj do połączenia. Następnie cały czas mieszając dodawaj do ciasta cienkim strumieniem olej i mleko. Składniki mieszaj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
3
Formę z kominem na babkę (ok. 2,5 l) wysmaruj masłem i oprósz mąką. Na spód przelej połowę ciasta kakaowego. Następnie wyłóż całą masę serową. Przykryj ją kolejną porcją ciasta kakaowego.
4
Babkę Cielaczek piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez 70 minut. Po upieczeniu odstaw babkę do całkowitego wystudzenia. Następnie wyjmij ciasto z formy. Babkę Cielaczek możesz dodatkowo udekorować polewą czekoladową lub cukrem pudrem. Jest jednak atak efektowna, że nie potrzebuje żadnych dodatków.