Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka czekoladowa z mascarpone to idealny wypiek na Wielkanoc — wilgotna, miękka i niezwykle aromatyczna. Mascarpone nadaje jej kremowej, delikatnej struktury, a kakao wprowadza głęboki smak i kolor. Babka zachowuje świeżość nawet do kilku dni. Polana polewą czekoladową skradnie serce każdego łasucha.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na babkę z kominem o średnicy około 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 1637
0
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2694
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28537
28
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 1637
0
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2694
4
20
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28537
28
REKLAMA
Ciasta
Babka czekoladowa z mascarpone
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- łyżeczka cukru waniliowego
- 250 g mascarpone
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. Zmniejsz obroty miksera. Do ciasta dodawaj stopniowo mascarpone. Ciasto miksuj, aż masa będzie gładka.
2
Do miski wbijaj po jednym jajku. Ciasto miksuj krótko, na niskich obrotach.
3
W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i solą.
4
Suche składniki dodawaj stopniowo do mokrych. Ciasto delikatnie wymieszaj łyżką tylko do połączenia.
5
Formę z kominem o średnicy około 22 cm wysmaruj masłem i oprósz kakao.
6
Babkę czekoladową z mascarpone piecz w temperaturze 180°C przez 45–55 minut (do suchego patyczka).
7
Gotową, wystudzoną babkę czekoladową z mascarpone wyjmij z formy. Przed podaniem ciasto możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą.