Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, wilgotna o aromacie kawy. Babka zrobiona według przepisu https://smaker.pl/przepisy-ciasta/przepis-babka-kawowa,2004287,smaker.html
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 268
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 160
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 268
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 160
3
13
REKLAMA
Ciasta
Babka kawowa
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 120 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- Cukier waniliowy
- 180 g śmietany 18 %
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 300 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
Polewa
- 100 g czekolady mlecznej
- 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1
Kawę rozpuść w małej ilości wody i zostaw do ostygnięcia. Mąkę wymieszaj z proszkiem i odstaw. Miękkie masło utrzyj z połową cukru i cukrem waniliowym dodaj po jednym żółtku, następnie śmietanę, kawę i wszystko razem wymieszaj.
2
Białka ubij z pozostałym cukrem na sztywno. Do masy dodaj na przemian pianę i mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj drobno pokrojoną czekoladę. Wymieszaj.
3
Formę na babkę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą, przelej babkę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 st na 40 minut lub do suchego patyczka. Zostaw do wystygnięcia. Następnie czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej ze śmietaną i polej babkę. Polecam.