Smaker
Karnawał

Babka kawowa

16.03.2024 Odsłon: 1366
5.0 (20 oceny)
15 min
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna, wilgotna o aromacie kawy. Babka zrobiona według przepisu https://smaker.pl/przepisy-ciasta/przepis-babka-kawowa,2004287,smaker.html

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6647

>60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2644

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7676

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3432

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1054

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2319

60 min
3
Ciasta
Babka kawowa
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 120 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • Cukier waniliowy
  • 180 g śmietany 18 %
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 300 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
Polewa
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Kawę rozpuść w małej ilości wody i zostaw do ostygnięcia. Mąkę wymieszaj z proszkiem i odstaw. Miękkie masło utrzyj z połową cukru i cukrem waniliowym dodaj po jednym żółtku, następnie śmietanę, kawę i wszystko razem wymieszaj.

2

Białka ubij z pozostałym cukrem na sztywno. Do masy dodaj na przemian pianę i mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj drobno pokrojoną czekoladę. Wymieszaj.

3

Formę na babkę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą, przelej babkę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 st na 40 minut lub do suchego patyczka. Zostaw do wystygnięcia. Następnie czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej ze śmietaną i polej babkę. Polecam.