Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka kokosowa to lekki, wilgotny wypiek o pięknym białym kolorze i cudownym aromacie. Dzięki mleczku kokosowemu i wiórkom babka jest wyjątkowo miękka, długo zachowuje świeżość i ma sprężystą strukturę. Babka kokosowa idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole czy na co dzień jako słodki dodatek do herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 19
1
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 29
0
Desery
Lody truskawkowe z mascarpone
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1050
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 19
1
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 29
0
Desery
Lody truskawkowe z mascarpone
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1050
8
REKLAMA
Ciasta
Babka kokosowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dużych jajek
- 160 g drobnego cukru
- 100 g wiórków kokosowych
- 200 ml oleju roślinnego
- 200 ml gęstego mleczka kokosowego
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę (ubijanie powinno trwać kilka minut — masa ma wyraźnie zwiększyć objętość). Wlej olej i mleczko kokosowe. Składniki zmiksuj krótko, tylko do połączenia.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wiórkami. Suche składniki dodaj do masy jajecznej. Ciasto wymieszaj szpatułką.
3
Formę do babki wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wiórkami kokosowymi. Przelej ciasto. Babkę kokosową piecz przez 45–55 min w 170°C (grzałka góra–dół), do suchego patyczka.
4
Upieczoną babkę kokosową ostudź w formie ok. 10 min, potem wyjmij na kratkę.