Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka kokosowa to lekki, wilgotny wypiek o pięknym białym kolorze i cudownym aromacie. Dzięki mleczku kokosowemu i wiórkom babka jest wyjątkowo miękka, długo zachowuje świeżość i ma sprężystą strukturę. Babka kokosowa idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole czy na co dzień jako słodki dodatek do herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
23
10
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 2546
8
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
23
10
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 2546
8
12
5
REKLAMA
Ciasta
Babka kokosowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dużych jajek
- 160 g drobnego cukru
- 100 g wiórków kokosowych
- 200 ml oleju roślinnego
- 200 ml gęstego mleczka kokosowego
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę (ubijanie powinno trwać kilka minut — masa ma wyraźnie zwiększyć objętość). Wlej olej i mleczko kokosowe. Składniki zmiksuj krótko, tylko do połączenia.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wiórkami. Suche składniki dodaj do masy jajecznej. Ciasto wymieszaj szpatułką.
3
Formę do babki wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wiórkami kokosowymi. Przelej ciasto. Babkę kokosową piecz przez 45–55 min w 170°C (grzałka góra–dół), do suchego patyczka.
4
Upieczoną babkę kokosową ostudź w formie ok. 10 min, potem wyjmij na kratkę.