Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na tą babkę omijałam od dawna szerokim łukiem, no bo jak to dodać majonez do ciasta?! Ależ się myliłam, babka jest doskonała, tak puszysta, że w życiu nie udało mi się upiec bardziej puszystego ciasta. Dodatek mąki ziemniaczanej sprawia, że babka jest nieco piaskowa ale jednocześnie bardzo wilgotna, za sprawą majonezu. Koniecznie dodajcie do niej olejku cytrynowego, on sprawia, że od tego ciasta jeszcze bardziej nie można się oderwać. Rozpływam się nad tą babką niesamowicie, ale z całą odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że to najlepsza babka jaką do tej pory zrobiłam, polecam gorąco!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser ,misa ,łyżka ,szklanka trzepaczka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4345
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4345
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
REKLAMA
Ciasta
Babka majonezowa
EmiliA34
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na babkę
- 4 jajka
- 1/2 szklanki mąki przennej
- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
- 2/3 szkl cukru 150 g
- 5 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka olejku cytrynowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 5 łyzek soku z cytryny lub wody
Sposób przygotowania:
1
1) jajka ubij z cukrem na puszystą masę 2)cały czas miksując dodawaj stopniowo majonez ,na koniec miksowania dodaj olejek . 3)do misy z jajami przesiej mąki i proszek do pieczenia i wymieszaj delikatnie . 4) posmaruj formę masłem i posyp mąka lub bułka tarta 5)przelej ciasto do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 stopni grzanie góra dół na 35 minut do suchego patyczka . 6) po wystygnięciu babkę polej lukrem lub posyp cukrem pudrem .smacznego !